通讯员 嵇国强

　　本报讯 端午节即将来临，为确保市民吃上安全放心的粽子，杭州市市场监管局近日在全市组织开展了粽子专项监督抽检，市本级共抽检38批次，38批次样品全部合格。

　　本次专项监督抽检了鲜肉、蛋黄、赤豆、豆沙、蜜枣、板栗等各类口味的粽子，涉及杭州金佬谷食品有限公司、杭州沃族食品有限公司、杭州楼外楼食品有限公司、杭州知味观食品有限公司、浙江五芳斋实业股份有限公司、三全食品股份有限公司等18家企业，检验项目包括过氧化值（以脂肪计）、铅、铝的残留量，商业无菌，苯甲酸、山梨酸、丙酸钙、脱氢乙酸、纳他霉素（防腐剂），糖精钠、甜蜜素、安赛蜜（甜味剂）等。监督抽检总体情况良好，无不合格产品。

　　部门提醒，广大消费者选购粽子时，应通过正规可靠的渠道购买，并保存相应购物凭证。要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品添加剂等，看其是否齐全。还要查看真空包装是否漏气涨袋、有没有变质。