本报记者 张浩泉

　　企业提问：

　　您好，向您咨询一下关于“私厨”的法律问题。“回家吃饭”“吃几顿”等私厨APP让赋闲在家的家庭主妇、大叔大婶等可以在家开个人私厨，然后买家选择距离较近的厨房下单。请问这是否符合食品安全法等法律法规？还有，目前法律是否允许通过家政平台，以厨师上门的形式向消费者提供私厨服务？

　　律企联平台律师孔春凤解答：

　　随着互联网的日益发达，涌现出一批新的产业模式，诸如网约车、共享单车、私厨平台等。私厨类APP的上线，正是互联网共享经济模式的延伸。这一模式将有厨艺又有闲的人与没时间或者不会做饭但又想吃家常饭菜的人“匹配”了起来，比较符合目前市场上的订餐需求。但是，其中还是存在法律方面的风险的。

　　民以食为天，食品安全关系全民身体健康，我国一直在不断加大对食品安全的监管和规范力度。根据食品安全法，未取得食品生产经营许可，是不能从事食品生产经营活动的，否则将受到处罚。

　　目前市场上的私厨类APP还是一种新生事物，很多相关法律问题需要进一步解决、适应。我们应该以审慎且宽容的态度去对待。

　　至于厨师上门提供私厨服务，其实是家政服务模式。目前主流私厨类平台与家政服务平台的服务模式是不太一样的。私厨类平台通常是居间类平台，就是说平台本身并不提供服务，而是将具体服务委托给第三方代为提供，平台与服务提供方之间并没有劳动关系。而家政服务平台，因为有上门服务的需求，家政公司与员工之间存在劳动关系，这就需要公司解决员工的待遇、薪酬、福利等问题。同时，如果员工在服务过程中产生法律问题，公司需要承担相应的责任。

　　企业在法律方面遇到任何问题，可以直接登录律企联法律服务平台（www.lvqilian.com）进行免费咨询。平台将安排相关领域的专业律师在24小时内在线回复法律意见。