南湖监狱四监区二分监区 陶兆荣 

　　“南湖菱”是家乡嘉兴的特产。上世纪90年代以前，“南湖菱”主要产自嘉兴的南湖，故叫“南湖菱”。昔日在南湖的湖面上种植了大片大片的“南湖菱”，嫩绿的菱叶在碧波荡漾的湖面上轻轻摆动，蔚蓝的天空下，一群鸟儿在湖面上展翅飞翔。采菱姑娘们忙碌的采菱场面，与小伙子们运送鲜菱情景遥相呼应，勾画出一幅美轮美奂的劳动景色。

　　如今，为了加强嘉兴南湖名胜风景区的建设，迎接全国各地的游客，南湖对河道进行了淤泥清理，水质变得清澈，还放养了鱼虾等水产，自然调节水体，并规定在南湖禁止种植“南湖菱”，以净化水质。当地政府为了保护嘉兴特产——“南湖菱”，并保证市场供应，将种植区域规划调整到南湖水系的内河、河塘，种植面积进一步扩大，生产量也大幅提高，“南湖菱”经不断地选优培育，品种更为优良。如今的“南湖菱”品质更加纯真鲜嫩爽口。每逢金秋上市季节，游客和居民们见到“南湖菱”都会采购品味一番。有的直接生吃；有的烹饪菜肴——“葱油南湖菱”，这是一道地方特色名菜；有的则包裹成菱肉粽子，更是美上加美。

　　“南湖菱”也是人们俗称的元宝菱、馄饨菱、和尚菱等，嘉兴人从小就听惯了“只有南湖菱是没有角的”这么一种说法。“南湖菱”为什么不长角，有许多美丽的传说。

　　据传，乾隆皇帝一次下江南时，正值“南湖菱”上市，当地百姓将新鲜的“南湖菱”献给乾隆品尝，乾隆欣喜地尝了一下，谁知一不小心，长角的“南湖菱”刺痛了乾隆的嘴巴。虽然嘴痛，但乾隆还是经不起清香鲜嫩的“南湖菱”的诱惑，继续吃，还直夸“南湖菱”好吃，要是不长角就更好了。到了第二年产菱季节，菱农发现，“南湖菱”竟然没长出尖锐的菱角，而是变得光滑了，吃起来也就不再会刺痛嘴巴了。

　　作为嘉兴人，吃“南湖菱”是我们的爱好，更是一种家乡情结。如今，对我这个离开家乡在高墙内的囚子来说，吃“南湖菱”只能在梦中了。不过，我相信只要积极改造，几年后的秋天，自己就可以亲手采摘“南湖菱”，美美品尝“南湖菱”了。