浙江法制报 数字报纸


00004版:平安巷

小餐饮单位四档评分,最低档关停

  通讯员 王荪 

  本报讯 为提升小餐饮业规范经营水平,7月下旬以来,义乌市综合行政执法局佛堂大队联合市场监管、镇社事办、五水共治办、城投、城管中队等部门,对辖区餐饮单位开展全方位摸排治理,重点对后厨油烟净化装置是否安装并正常使用、雨污是否分离、隔油池与餐厨垃圾是否按要求处置等进行了检查整治。到目前,已检查餐饮单位461家,对其中186家不符合规范的餐饮单位责令限期整改。

  为防止问题回潮,除了常规检查执法,佛堂镇还想出了新招:一方面,各部门根据检查结果,对小餐饮单位进行综合评分,分为A、B、C、D四档,对评分结果为D档的单位予以关停整治,整改达标后方可重新开张;另一方面,为小餐饮单位制作监管台账,内容包括隔油池清掏记录、餐厨垃圾处置记录、油烟净化装置清洗维护记录等,明确经营户日常管理事项,也让执法人员监管起来一目了然。


浙江法制报 平安巷 00004 小餐饮单位四档评分,最低档关停 2018-09-07 2 2018年09月07日 星期五