长兴搭建“厨房革命”智慧监管平台
本报讯(通讯员 高梁)为深入推进“厨房革命”建设,近日长兴县市场监督管理局高效对接“互联网+”行动,聚焦餐饮后厨卫生等“关键小事”,搭建“厨房革命”智慧监管平台。
“智慧监管平台利用大数据分析、智能处理和深度研判,为执法人员靶向监管提供参考依据,从而实现餐饮监管精准化、智慧化,提高监管效率。”长兴县市场监督管理局有关负责人介绍,他们还活用“厨房革命”APP,通过执法端对检查中发现的问题进行拍照取证后生成责令整改书,发送至店主端责令限时整改,待整改结束后再通过执法端查验整改情况,实现执法全过程电子化。