本报记者 陈立波 通讯员 周颖

　　定期检查消防器材，提醒外卖厨房定时清理烟道，向进出地下室的外卖小哥进行消防安全宣传……11月24日，记者在杭州粮油食品贸易大厦地下室的闪电厨房看到，经过现场执勤保安的定期消防安全检查，这个处于地下室的外卖厨房消防安全有了很大的改善。

　　杭州粮油食品贸易大厦地处武林商圈闹市区，在它的地下室有一个提供外卖的闪电厨房。大厦为此专门建立了微型消防站，值班人员落实每人防火巡查制度，挨个楼层巡查，挨个房间检查，随时确保大厦的消防疏散通道畅通，定期为租赁企业的新上岗员工进行消防安全培训。