守护“舌尖上的安全”

　　通讯员 桐检

　　本报讯 近日，桐庐县检察院联合县市场监管局，派员深入餐馆、酒店等地，对餐饮行业食品安全情况开展专项监督。

　　走访中检察官发现，部分餐饮服务企业在食品的加工、包装、储藏、销售等经营活动中，违反了国家强制标准和要求，比如存在厨房冰箱温度未正常显示、食品摆放混乱、拆包食物未标明生产日期和保质期、防鼠设施不完善、销售未标明信息的散装食品等问题，可能损害或威胁消费者身体健康。

　　针对上述问题，该院第一时间与监管部门取得联系、展开磋商，督促其立查立改，严防不合格食品流向餐桌。

　　相关职能部门收到建议后，立即安排人员开展食品安全专项整治行动，共出动检查人员86人次，检查餐饮单位122家次。对于发现的问题，职能部门表示，在已给予相关单位警告等行政处罚并责令整改的基础上，将加强监管力度，全面提升餐饮行业食品安全管理水平。