通讯员 黄震

　　本报讯 近日，衢州市柯山消防救援大队联合应急管理等部门，开展餐饮摊点综合整治检查工作，排查食品安全和消防安全隐患。

　　检查人员重点查看各项食品安全制度落实情况，各餐饮摊点是否证照齐全，从业人员是否持有效健康证明上岗，就餐场所环境卫生是否干净整洁等，并逐户对餐饮摊点使用的瓶装液化气进行了检查，同时要求经营者杜绝销售来源不明的肉制品，不加工、不使用超过保质期限和腐败变质的食品，及时消除各类隐患，安全规范经营。