美国企业紧急召回
逾百种牛肉泥产品
美国企业紧急召回
逾百种牛肉泥产品
美国一家肉类加工企业近日紧急召回100多种、共75.8吨牛肉泥产品,原因是这些产品可能被大肠杆菌污染。涉事企业名为沃尔弗林肉类加工公司,产品被召回前,美国农业部向其下属食品安全及检验局通报至少19人在食用该公司生产的牛肉泥后患病,责成后者展开调查。调查发现,该公司牛肉泥产品样本的O157:H7型大肠杆菌检测结果呈阳性,食品安全及检验局因而认定该公司产品与前述多人患病之间存在关联。明尼苏达州以外地区尚未出现类似患病报告。不过,食品安全及检验局提醒消费者,被召回产品可能已销往全美餐馆,其中新鲜牛肉泥标注的限制食用期限为11月14日,冷冻牛肉泥的生产日期为10月22日。