《扬子晚报》 薛马义 黄玉琴 

　　“秋风起，蟹脚痒。”虽然距大闸蟹上市还有一段时间，但网上卖大闸蟹的吆喝声已此起彼伏，特别是各种大闸蟹礼品券，更是“供销两旺”，其售价往往低于市场价四五倍，甚至还有12只大闸蟹卖99元的。

　　不过记者也发现，在一些电商平台上，有关大闸蟹的投诉纠纷相当“热闹”。除了缺斤短两外，有消费者称，从一些电商那买了大闸蟹礼品券，提货时却遇卖家推脱，根本提不到蟹。近日，一位业内人士向记者透露了大闸蟹礼品券的各种套路。

　　买了大闸蟹礼品券 却提不到蟹

　　在某电商平台上，记者看到，卖大闸蟹礼品券的商铺很多，这些券一般都会标注提货期在9月下旬左右，且一盒大闸蟹的价格多为200元左右，甚至还有12只大闸蟹卖99元的，价格远低于线下实体店。这么便宜的大闸蟹让不少人动心，记者看到，其中一款销量达5000余人次。

　　不过，消费者对一些电商的投诉也不少。在百度贴吧“阳澄湖大闸蟹吧”里，一名叫“544424615”的网友就说自己买了6张大闸蟹礼品券，等到了提货日期，打电话给客服预约提货时，客服总是以忙为借口推脱，好不容易预约成功，填写收货信息时页面又出现卡顿情况，反正就是无法提货。

　　网友“蟹黄蟹逅”则直言“蟹券提不了货”。网友“诚与谢”更是说“蟹券卖家选择性发货，少量发货，能够提到货就是运气好。”

　　“不发货”

　　实为商家积攒流动资金

　　家住苏州阳澄湖的顾敏，2010年开始在某电商平台上卖大闸蟹，后又转行做微商。他对大闸蟹礼品券的情况非常了解。

　　“这种礼品券是预售券，到了商家指定的日期才能凭券提货。”价格为什么这么低？顾敏解释道，这种预售券一般成本只要几块钱。但很多商家不会在当年给每一张劵都发货，很多券对应的大闸蟹往往要到第二年甚至第三年才给发货。

　　“可能今年预售的券只发一半，剩下的一半，不管买家怎么投诉，就是不发货。这样，剩下一半的钱就可以当做流动资金。”顾敏称，这就是为什么电商前期愿意投入的原因，一些电商会投钱在广告和刷单上，靠刷单的高销量来吸引消费者。一旦无法发货被买家投诉，导致店铺信誉度降低，就重新换个招牌，继续刷销量。

　　另外，不良电商还通过“实践”，总结出了一条坑蒙拐骗的“经验”，其实就是抓住了人的心理弱点：很多人第一年遇到缺斤短两的螃蟹，一般都会很气愤，想去投诉；但如果提货被拖延到第二年，再遇到缺斤短两等情况，很多消费者就懒得再去计较了。

　　遇到产量少

　　就用小斤两螃蟹充数

　　记者在一些电商的评价里看到，买家给的差评不少是抱怨螃蟹缺斤短两的。一匿名买家说，他头一次买到这么小的螃蟹，“图片上介绍的是1.2两到1.5两一只，结果好几只在一起，连一两重都不到，和一元硬币差不多大小”。

　　针对这个情况，顾敏说，他们称重量时，都是先给大闸蟹称重，再绑上绳子，以防止绳子的重量“充数”。“但不良电商却是另一种做法。”顾敏说，有人戏称是“卖绳子送螃蟹”，他们往往用绳子把大闸蟹绑五六圈，“而且用的都是被浸湿的绳子，这样称重出来，一只大闸蟹能差0.5两，几乎是差了一个规格。”

　　顾敏表示，电商缺斤短两的问题，最大的猫腻不在绑绳子上，而是在预售礼品券的源头上。“电商一般在7月左右开始预售蟹券，有的是有多少卖多少，根本不考虑当年的产量。”但养蟹也是看天吃饭，“如果卖出去的蟹券多，但产量又少，就只能在重量上想办法。”比如，卖券时标注的是4两大闸蟹，等买家拿到手，可能只是2两的小毛蟹。

　　商家自造“防伪蟹扣”

　　顾敏还讲了这样一组数据：“2017年全国统计挂‘阳澄湖’旗号的大闸蟹卖了近300个亿，但阳澄湖只有16000亩水面养大闸蟹，产能只能达到1600吨左右，差不多3个亿，所以市面上的阳澄湖大闸蟹99%都是假货。”

　　他说，就拿5个4两公蟹和5个三两母蟹来说，实体店要卖近1200元，直接找阳澄湖蟹农买也需五六百元，但某些电商却只卖一两百元，“这样的价格怎么可能买到真的阳澄湖大闸蟹”？

　　顾敏介绍说，正宗阳澄湖大闸蟹的蟹脚会有一个防伪蟹扣，这是由苏州市质监局地理保护办公室颁发，并由苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会发放的。蟹农每年根据自己的养殖面积领取蟹扣，养多少领多少。“蟹扣是有钱也买不来的。但如今，一些电商销售的某些‘阳澄湖大闸蟹’，其蟹扣往往就是他们自己生产的，根本就是在自说自话。”