冷鲜禽安全吗? 专项监督助安心
通讯员 芮斌斌
本报讯 近日,吴兴区检察院开展“冷鲜禽”食品安全公益诉讼专项监督行动。
该院公益诉讼调查组在相关部门配合下,深入湖州大润发超市、凤翔综合市场以及浙北农副产品交易中心等地开展突击检查,了解“冷鲜禽”食品交易的管理情况和管控措施。
检查过程中,调查组详细询问“冷鲜禽”从定点屠宰到出库、再到市场终端销售的全程防控情况,针对“冷鲜禽”的“一证两标”、索票索证等问题,逐一对经营单位台账进行核实检查。一旦发现存在缺失或不完备的情况,检查人员现场拍照固定证据材料。
“我们将加强和市场部门的沟通,特别是提前介入、引导侦查,提出操作性强的证据标准,指引部门有针对性地收集证据;另一方面,以案促治,推动相关部门加强源头治理。”吴兴区检察院党组成员、副检察长周寅行说。