毕晓哲 

　　就是普普通通一家烧饼店，经营些烧饼、包子等早点，月入高达数万元，经营者几年下来还攒下7套房，这让一些年轻人羡慕不已。从中可以看出，行业和职业本质上并无贵贱之分，“行行出状元”永远耐人寻味又饱含真理。任何一个有追求、有理想的青年，只要耐得住寂寞，即使从事卖早点、包包子和做烧饼的职业，也未必不能将职业变成“掘金”。

　　然而，现实中有多少人乐于以烧饼为业、走烧饼摊子发家致富的路子，对此，应该打个问号。

　　人们大多憧憬“白领”生活，在街头“抛头露面”，同学们怎么看？父母怎样想？一些青年心理上认同烧饼摊的高收入，行动上却难走出“烧饼摊”创业的第一步。

　　市场对辛苦做烧饼的丰厚回报，仍难以打破多年来横亘在人们心上的不同职业的三六九等。这就是残酷的就业指向。

　　诚然，一些人已经开始转变陈旧的就业观念，不再怎样计较“干什么”，自食其力、光荣致富逐渐成为人们的价值取向。但不可否认的是，当今社会，仍有人受不了辛苦的一线工作，仍有人好高骛远，想一夜暴富、一夜成名。再加上社会上确实存在快速发财、快速成名的“捷径”，一些来钱更快的行业诱惑和影响着新生代创业者，让他们的人生理想愈来愈远离“烧饼摊”。

　　所以，“月入3万的烧饼店老板”不过是让人心里羡慕却与多数年轻人生活割离的“励志样本”。从烧饼摊主艰辛致富的人生道路上，我们看到的是老一辈子人的价值观和人生追求，他们的实干、奉献，诚信、敬业，对传统的坚守，对家庭和后代的责任，正是很多新生代创业者所欠缺的。