【提醒】

      昨天，杭州西湖区警方在检查中发现一酒楼

      一家不起眼的小餐馆，里面却暗藏阁楼，供四五名餐馆员工住宿。昨天上午，杭州西湖区公安分局翠苑派出所组织警力对辖区的餐饮场所进行消防安全专项检查。一家位于杭州市文三路华星时代广场附近的“温州炎亭海鲜阁”违反消防安全被西湖消防大队查处。为此，消防部门提醒饭店业主要提高消防意识，杜绝消防隐患。

      现场

      “那个阁楼造起来是给员工换工作服和午休的，不是他们的宿舍。”餐馆老板娘应某说，餐馆很注意消防安全，也配备了一些必要的消防器材。但是根据记者现场的观察，小阁楼的情况并不像应某说的那样。在餐馆通往厨房的通道上方，天花板中间被切开了一个小洞，凭借一把简易的梯子爬进这个只有一个人能通过的洞口，记者看到了一个有40平方米左右的小阁楼。整个阁楼被分隔成4个房间，每个房间里都堆满了员工的衣服和生活用品，几乎密封的阁楼里异味扑鼻。而阁楼的右下方就是每天生火的厨房，一旦发生火灾，后果难以预料。

      执法人员当即对“温州炎亭海鲜阁”发出整改通知，责令其限期整改，逾期不改则依法责令停业。对于消防大队的处理决定，应某表示接受处罚，并一定会在短时间内整改完毕。

      提醒

      执法人员在昨天的检查中发现，一些饭店主要存在厨房内油烟罩、烟道积垢严重；灭火器材缺失，保养不到位；电气线路铺设不符合要求；员工安全培训教育不落实等问题。

      为此，消防部门提醒，冬季气候干燥，饭店业主要特别注意消防安全。一旦发现煤气泄漏，应立即关闭气阀和炉具开关，并打开门窗，同时要注意不要启动室内任何电器或使用室内电话。饭店要经常进行厨房油烟罩、烟道积垢的清洁工作，同时要对店内的电线线路进行检查，避免因线路老化、受损而引发火灾。

      “千万不要贪图省钱，‘三合一’方式要不得！”执法人员特别提醒，由于员工吃、住、工作都在一起，极易造成火灾隐患，而且一旦发生火灾往往容易引起人员伤亡。因此，一方面业主和员工要提高消防意识，另一方面，社区、街道等相关部门也要加强巡查管理。

      ■本报记者 李道演 曹志男/文 陈立波/摄

      通讯员 胡学军