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02版:新闻

双氧水泡鸡爪三厨师被判刑



  本报讯昨天上午,温岭法院公开审理了一起使用工业用双氧水给鸡爪增白的案件,以生产、销售有毒、有害食品罪判处被告人龚某有期徒刑3年,刘某、廖某有期徒刑2年6个月。 

  今年2月,温岭市江南公社餐厅推出冷菜“泡椒凤爪”。为了使这道菜看相好些,经厨师长龚某同意,冷菜师刘某、廖某将鸡爪放入工业用双氧水中浸泡,制作成“泡椒凤爪”供客人食用。5月18日,温岭市卫生监督所在例行检查时,发现了该餐厅厨房存放了双氧水。经查,双氧水是厨师长龚某从药店购买的,浸泡过的鸡爪有100多斤,销售300多份。经温岭市卫生局认定,工业用双氧水浸泡过的鸡爪为有毒有害食品。温岭市检察院认为,龚某、刘某和廖某的行为应当以生产、销售有毒、有害食品罪追究刑事责任。


浙江法制报新闻02双氧水泡鸡爪三厨师被判刑 2011-10-14 2 2011年10月14日 星期五